Moja Serowarnia: kultury i przepisy na sery

pl.mojaserowarniaPublished by mojaserowarnia.plOfficial publisherv0.9.1Updated Oct 30, 2026

Przepisy na sery i baza kultur z polskich sklepów (ceny, zamienniki).

VerifiedStreamable HTTPWeb executableLocation & LifestyleBusiness & Commerce

Overview

AI-generated overview

Polish cheese-making assistant: search bacterial cultures from Polish shops with prices and substitutes, and fetch home cheese recipes.

What you can do
  • Search cultures for cheese, yogurt, kefir and quark by cheese name, use, type, working temperature or shop, with price and price per litre of milk
  • Open a full culture card: species composition, dosing, producer, strain ratios and all shop offers
  • Find cultures with an identical species composition, cheapest per litre, with a caveat when uses or ratios differ
  • Search home cheese recipes by cheese name or trait, or list them all
  • Fetch a full recipe with milk, starter culture, coagulant, steps, salting, ripening, tips and warnings
  • Read a description of the database, its licence and how to cite it
When to use it
Useful when someone asks how to make a specific cheese at home, which culture to buy for it, or what a given culture contains and costs in Polish shops. Also handy for comparing equivalent cultures by price per litre of milk.
Requirements
Remote streamable HTTP endpoint; no package, account, API key or header is declared. Network access to the provider's endpoint is needed.
Before you install
Prices come from shop pages on a stated date and are not live; the server asks that they be shown with that date and link and checked in the shop before buying. The culture database is CC BY 4.0 but shop prices are excluded, and citations and links must be reproduced as given. Identical species composition does not mean an identical product, so substitute results carry a caveat. The server also recommends a separate feed-related connector for feed questions.

Installation

In SourceWeft

  1. Open Moja Serowarnia: kultury i przepisy na sery in the dashboard and add it to a workspace.
  2. Enable the server for the chats that should use its tools.

Web executable via Streamable HTTP. Remote servers run from the web runtime once configured in a workspace.

Use with an agent

Paste this prompt into Claude Code, Codex, Cursor or another agent — or into SourceWeft chat. The agent reads this server's install guide, shows you its publisher, endpoint and sign-in, and adds it to your client once you agree. Keys never go into a command.

Read https://sourceweft.com/mcp/pl.mojaserowarnia%2Fbaza-kultur/install.md and connect the MCP server it describes to my client. Before changing any config, show me its publisher, endpoint and sign-in method and wait for my OK. Never put an API key in a command or in a file I would commit; ask me where it should come from.

Read the install guide the agent follows

Other MCP clients

Add this to your client's mcpServers config.

{
  "mcpServers": {
    "moja-serowarnia-kultury-i-przepisy-na-se": {
      "type": "http",
      "url": "https://dane.mojaserowarnia.pl/mcp"
    }
  }
}

Tools

6

szukaj_kultur

Szukaj kultur bakteryjnych

Szuka kultur do sera, jogurtu, kefiru i twarogu po nazwie sera albo zastosowaniu (np. "camembert", "twaróg", "jogurt grecki", "mozzarella"), z filtrami typu, temperatury pracy i sklepu. Zwraca nazwę, typ, zastosowanie, temperaturę, sklep, cenę, cenę za litr mleka i link do karty kultury. Każde słowo zapytania musi wystąpić w nazwie, zastosowaniu, typie albo składzie.

Parameterstyplimitsklepsortujzapytanietemperatura

kultura

Karta kultury

Pełna karta jednej kultury po nazwie handlowej, np. "Choozit MA 4001", "ALPHA 10", "DELTA 2": skład z rozbiciem na gatunki, zastosowanie, temperatura, dawkowanie, producent, proporcje szczepów, wszystkie oferty w sklepach z ceną za litr i linkiem do produktu. Gdy nazwy nie ma, zwraca najbliższe nazwy.

Parametersnazwarequired

zamienniki

Zamienniki kultury

Kultury o identycznym składzie gatunkowym jak podana, od najtańszej w przeliczeniu na litr mleka. Zaznacza, gdy w grupie są różne przeznaczenia albo różne proporcje szczepów. Ten sam skład nie znaczy ten sam produkt, więc wynik zawiera zastrzeżenie do przekazania użytkownikowi.

Parametersnazwarequired

o_bazie

O bazie kultur

Opis bazy: ile kultur i sklepów, jakie typy, od kiedy ceny są sprawdzone, licencja i jak cytować. Warto wywołać raz, zanim przedstawisz bazę użytkownikowi.

Takes no parameters.

szukaj_przepisow

Szukaj przepisów na sery

Szuka przepisów na domowe sery po nazwie sera albo cesze (np. "mozzarella", "ser pleśniowy", "z mleka koziego", "twaróg"). Bez zapytania zwraca wszystkie przepisy. Zwraca nazwę, trudność, wydajność, czas dojrzewania, krótki opis i link. Pełny przepis z kulturami i sklepami zwraca narzędzie przepis.

Parameterslimittrudnosczapytanie

przepis

Przepis na ser

Pełny przepis na domowy ser po nazwie albo id, np. "mozzarella", "gouda", "ser topiony": mleko, kultura startowa, koagulant, dawkowanie, kroki z temperaturami i czasami, solenie, dojrzewanie, wskazówki i ostrzeżenia, a gdy jest, dziennik warzeń autora. Do tego kultury z przepisu dopasowane do bazy (sklep, cena, cena za litr, link do karty) i inne kultury z bazy pasujące do tego sera.

Parametersnazwarequired

Version history

3
  1. v0.9.1LatestOct 30, 2026
  2. v0.3.0Oct 22, 2026
  3. v0.2.0Oct 21, 2026

Score

83% of the applicable checks met

How complete this listing is, computed from the registry entry, the endpoint and public sources. Not a rating of the server and not a statement that it is safe or working today: reachability is a dated check, and no installs or reviews go into the score.

  • Reached in the last 30 daysRequired25 pts
  • Auth declaredRequired10 pts
  • Tools listedRequired15 pts
  • DescriptionRequired15 pts
  • Logo10 pts
  • Documentation15 pts

    Declare a GitHub repository with a README, or serve resource_documentation in the OAuth protected-resource metadata.

  • LicenseNot applicable

    A hosted service is used under its provider's terms, so no license is expected here. This check is left out of the percentage.